电饭煲菜谱蒜茸蒸软壳蟹
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用料
软壳蟹 | 3只 |
粉丝 | 一把 |
蒜蓉 | 1.5大勺 |
葱花 | 1大勺 |
酱油 | 1茶勺 |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
电饭煲菜谱蒜茸蒸软壳蟹的做法
粉丝泡水至軟,切半後舖在盤底,將炸好的軟殼蟹放在冬粉上。
將調味料加水、蒜酥拌勻,淋在作法1的材料上
將作法2整盤放入電鍋中,外鍋加適量水,按下開關蒸五分鐘後取出,撒上蔥花即可
小贴士
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