腊肠菠萝饭
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孩子最爱吃的菠萝饭。 酸甜可口,香气四溢!
用料
米饭 | 1碗 |
菠萝 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
青豆 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米粒 | 适量 |
盐 | 少许 |
腊肠 | 2根 |
腊肠菠萝饭的做法
一碗大米放电饭锅里焖熟。
取一个菠萝从三分之二处切开
大的一半儿,用小刀划开,取出菠萝块儿。
鸡蛋搅散炒碎。
豌豆、胡萝卜丁、玉米粒在水中煮两分钟,捞出。
油锅上火,放入腊肠丁、煮好的青豆、玉米、胡萝卜丁,翻炒。➕生抽➕耗油,炒香。
倒入大米、鸡蛋,菠萝块儿继续翻炒。➕生抽➕盐调味
把炒好的米饭盛入菠萝,盖上剩下的三分之一,用牙签固定,上笼蒸5分钟,让菠萝汁渗入米饭会更好吃😋
开吃啦!
色香味俱全,好诱惑啊。
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