腊肠饭
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用料
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 几片 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
腊肠 | 一条 |
豌豆粒 | 一小把 |
米 | 一杯杯 |
腊肠饭的做法
腊肠凉水入锅,煮十五分钟左右,捞出备用
一杯米,洗净添水放入电饭煲内。
腊肠、土豆、胡萝卜切丁,起锅放少量油,将蔬菜丁豌豆放入翻炒,断生盛出放入电饭煲,开煮。
饭熟加入适量生抽就可以了。
小贴士
1.煲饭的水比平时多。
2.蔬菜丁翻炒时不加盐、酱油。
3.豌豆可以提前煮熟,饭开始倒计时再加。
4.可以加适量香菇提鲜。
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