肉末米饭
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用料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 猪肉馅 | 100克 |
| 老抽 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 适量 |
| 土豆 | |
| 山药 | |
肉末米饭的做法
大米洗净，放与平日蒸米饭的水量。猪肉馅放1勺料酒，1勺老抽，1小勺盐搅拌，腌制30分钟，土豆 山药切丁
开火放入食用油，油热后放入腌制好的肉馅，煸炒至肉末全部散开，放入1勺料酒2勺老抽，适量盐及葱沫煸炒，碎后放入土豆及山药翻炒
翻炒一会即可，将炒好的材料全部倒入大米中，放入电饭煲蒸饭，出锅后搅拌即可食用
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