6个月的厦门working holiday（自个定义）

奔着鸡冻的心情来到一四星酒店实习。
太久没在下厨房唠叨有点卡壳，已經来了3个多月了，时间似流水~

用料  

6个月的厦门working holiday（自个定义）的做法  

1. 酸笋面   ——虽然不是厦门特产，但好像来了都会吃的一道。

2. 面线—— 每个小店加料都有它的存在，就像我家的牛腩粉+河粉

3. 鱼饭—— 实话说，这个我不晓得是啥？

4. 姜母鸭 —— 果真老少皆宜。准备饭点走到路上就闻到浓郁的姜母香。不乏还会看到各路人打包的人影，是多有爱啊~
   打包都要带回去吃！

5. 玉米红薯豆腐焖饭（自个小灶） —— 怎么能忍住不开小灶呢。设备有限，用得上就只有电饭锅。一锅焖，最爱食物最原本的味道，所以我只放盐😓
   估计只有自己能接受得了。