电饭锅包鸡

用料  

电饭锅包鸡的做法  

1. 半只鸡洗干净，用盐，料酒，老抽腌一下。电饭锅放葱姜垫底，将腌好的鸡皮朝下放入，倒入腌鸡的汤汁，加少量水，开煮。跳后翻面，再加一次水继续煮，快要干时留点鸡汁，起锅，切块。撒上葱花和芝麻，淋上多余的鸡汁。香喷喷的

2. 开吃。。。。。。

小贴士

鸡皮要是肥，就不要放鸡油，不然油多了很麻烦，汤汁不好。