电饭锅鸡汤

疫情期间，在家各种无聊，唯有做美食打发时间了，希望疫情尽快结束

用料  

电饭锅鸡汤的做法  

1. 鸡洗净放入锅中，加葱丝，姜片，少许料酒，开锅煮15分钟，去鸡中血水。

2. 笋在水中加盐煮10分钟，捞出切片。平菇，青菜，香菜，小葱洗净备用。

3. 焯水后的鸡用温水洗净，放入锅中，加姜片，小葱，枸杞，开始煲汤40分钟。

4. 后加入平菇，笋片，继续煮20分钟后，加入爱吃的青菜。青菜熟后鸡汤就可以喝啦，哈哈

5. 喝时撒些香菜末，葱末，胡椒粉，完美。

小贴士

鸡汤会有些油，喝前把油撇出来，不然喝着会腻。