莲藕排骨养生汤
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莲藕养心,健脾开胃,益血生肌。
宜多食。
用料
排骨 | 500克 |
莲藕 | 一节 |
胡萝卜 | 半根 |
花生 | 一把 |
枸杞 | 十粒 |
生姜 | 五片 |
葱白 | 三节 |
食盐 | 一小勺 |
小香葱 | 一根 |
莲藕排骨养生汤的做法
排骨焯水一分钟(锅中水烧开加一勺料酒或者姜片)
焯好水的排骨,莲藕,胡萝卜,花生,生姜,葱段,枸杞等食材全部放入电饭煲中,按炖汤键炖两小时。快熟放盐调味即可。关火放点小香葱或点缀。
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