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白蛤粥

来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
白蛤粥的做法步骤图,白蛤粥怎么做好吃

其实真的非常简单,十五分钟搞定一碗鲜香软糯的,有秘诀哦!

用料  

白蛤 随意
一小撮(不放也可以)
香菜 一根(不喜欢的可以换成青瓜或小葱)
大米 适量

白蛤粥的做法  

  1. 最关键的是米提早水里泡半个小时,到掉水后放入冰箱冷冻两小时,这样煮出来的粥只要十五分钟就会软糯粘稠了!

  2. 我是用电煲煮的,冰冻的米直接放入3--4倍的水量,十分钟后米就煮烂了,再放入洗净的白蛤再煮五分钟即可!撒点盐 撒点葱,哇 孩子爱吃的不要不要的!

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