粢米饭
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小时候的味道
没有像kfc那种用白饭包裹很多料
就是摊位上来2块钱的
2块钱粢米饭加杯豆浆
管饱的早餐
用料
大米:糯米 | 1:1 |
肉丁 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
豆干 | 适量 |
香葱 | 适量 |
猪油渣 | 可用可不用 |
榨菜 | 少许 |
粢米饭的做法
把大米和糯米提前浸泡5小时
之后放入电饭锅
比平时煮饭的水少一些倒入适量油(食用油或猪油)
加入剩余的料
加盐 糖 鲜酱油 调味
炒一炒将饭和料在电饭锅里搅拌均匀
小贴士
香葱和榨菜最后加
料的多少 自己吃 多多益善
我还加入了玉米粒和豌豆
超市里有买
早上起来放在微波炉
叮一下
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