电饭煲制大盘鸡
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老家的晋运大盘鸡是我心中的执念,只可惜做不出家长的味道😌
用料
土豆 | 1个 |
鸡腿 | 3只 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
香菜 | 1把 |
大盘鸡料 | 1袋 |
电饭煲制大盘鸡的做法
1.鸡腿剁块,焯水去腥后放入料酒腌制15分钟
2.锅里入油,放入鸡块煸香,加入大盘鸡料,翻炒2分钟
3.加入水煮开,放入配菜摁煮饭键
4.静静地等待吧~切好配菜
可加入土豆、辣椒、宽粉、豆角、玉米段等手擀面条煮好放入碗内
出锅后加入我最爱的香菜,再配上洋葱,味道简直棒棒哒!
就这样,简单的电饭煲大盘鸡就完成了
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