“手残党”的电饭煲煲鸡(无腌制)
来源：菜肴屋 阅读：1.23W 次
昨晚母上大人交代了一个任务给我，叫我今天试试用电饭煲煲个鸡吃一下…😨emmm…
明智如我！赶紧打开【下厨房】看一下人家的方子，看了好几个，心里有底了！行！今天就上“战场吧”。🧐
由于时间的关系，并没有打开手机边看边弄，全靠记忆，胡乱上阵🙃
图也不多，所以这是为了记录我自己的神奇做法。
用料
| 鸡 | 1只 |
| 葱 | 3-4根(切成段) |
| 姜 | 你眼中的适量(少许)，按大小切片 |
| 盐 | 你眼中的适量(少许) |
| 蚝油 | 你眼中的适量(少许) |
| 生抽 | 你眼中的适量(起码往鸡身上倒能淋一遍全身) |
| 老抽 | 比生抽少一半就行，为上色用的 |
| 蜂蜜 | 起码往鸡身上倒能淋一遍全身，为了甜度，可适量增加 |
| 油是完全不需要的！ | 因为鸡在煲过程中会出油 |
“手残党”的电饭煲煲鸡(无腌制)的做法
洗干净鸡跟内脏
将盐、蚝油、生抽、老抽全部倒入涂抹腌制，鸡肚子里面也要涂抹，最后加蜂蜜。
把内脏跟切断的鸡脚一起塞进鸡肚子
将葱铺煲的最底，然后再铺姜，葱、姜分别留一点塞进鸡肚子。
把鸡放进电饭煲，按煮饭煮30分钟左右即可。
小贴士
妈妈说因为煲出来的鸡有油和水，所以电饭锅不像平常那样，煲好饭就会有提示声。我不知道是不是真有那么回事，所以各位朋友们如果要做，可以稍微留意一下时间，30分钟左右可以打开电饭煲看看情况哦！
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