电饭煲煲汤
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用料
筒骨 | 2根 |
甜玉米 | 2根 |
胡萝卜 | 一根 |
红枣 | 数颗 |
生姜 | 若干片 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
电饭煲煲汤的做法
筒骨洗净,锅中加入黄酒和生姜片,将筒骨焯水
用清水冲去表面的浮沫,放入电饭煲中待用
用厨房纸巾过滤焯水的汤汁
红枣洗干净,放入电饭煲按下煲汤键,约45分钟,完成后再按一遍。
加入切好的玉米和胡萝卜,再按下煲汤键
出锅前十分钟加一勺盐,完成!
小贴士
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