电饭锅版香嫩蜂蜜迷迭香鸡扒

这段时间，肉菜都涨价，工资又缩水。如何用有限的钱吃到好吃又营养的食物啊？鸡胸肉相比诸如猪肉、牛肉、鲜鱼、海鲜、整鸡、鸡翅等等都便宜太多。楼下钱大妈七、八块钱两块，可以做两次。相当于一次四块钱。

用料  

电饭锅版香嫩蜂蜜迷迭香鸡扒的做法  

1. 新鲜鸡胸肉洗干净，用厨房纸吸干水。

2. 撒上盐与黑胡椒粉，按摩并静置10分钟。

3. 利用这个时间调油蜜汁：将橄榄油、蜂蜜、蒜泥、迷迭香、生粉混合并搅拌均匀。

4. 将油蜜汁涂抹到鸡胸肉，并用保鲜膜包好，放冰箱冷藏层过一夜。

5. 第二天中午取出，无需解冻。电饭锅用快速煮功能，热锅后直接煎。

6. 煎至两面金黄，出锅。

7. 洗锅，还是快速煮功能炒菌菇配菜。