电饭煲就可以做的不用抹茶粉的抹茶蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
没有烤箱/也买不到抹茶粉/武汉加油
用料
抹茶饼干 | 1盒 |
香蕉 | 1.5根 |
鸡蛋 | 1个个 |
牛奶 | 150g |
全麦面粉 | 4勺 |
果干、水果 | 若干 |
能买到的抹茶饼干(比较绿的就可以)
用了一整包这个饼干,全部碾碎成粉。
香蕉碾成泥(大概一根半香蕉)
还要碾的更碎一些。
加一个鸡蛋,搅拌均匀。
加150g牛奶
加4勺全麦面粉,继续搅拌。
加入碾碎的抹茶粉,留个几勺抹茶粉备用!!!记得留抹茶粉!!搅拌均匀后倒入可以加热的容器放进电饭煲,盖一层保鲜膜上面戳几个小孔。表面可以撒点自己喜欢的果干。
大概蒸25分钟出锅(没有模具将就看吧,撒抹茶粉~放点蓝莓什么的都可以
小贴士
第八步记得留抹茶粉!!!要盖保鲜膜戳小孔喔😯
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