抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)
来源:菜肴屋 阅读:6.18K 次
换个花样玩儿戚风~( ̄∇ ̄)
用料
可可戚风蛋糕片 | 1片1cm |
抹茶戚风蛋糕片 | 1片1.5~2cm |
芝士片 | 1片 |
好时巧克力糖浆syrup | 3ml |
小熊饼干模具 | 见图 |
草莓果酱(其他也行) | 2甜品勺 |
小心型模具 | 见图 |
装饰叶 | 百里香 |
海苔及眼睛模具 | 1丢丢 |
抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊乐园(蛋糕)的做法
戚风蛋糕不断在被虐与被虐中偶尔成功……泪目
戚风可可和抹茶准备好(蛋糕菜谱请按自家烤箱找方子制作)
准备好,糖浆灌好,笔这么放不会漏
模具切好蛋糕和芝士,芝士粘模具上用牙签轻脱模,小熊嘴巴要压出纹路之后画嘴用,蛋糕间抹果酱粘合有好呲
できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~
小贴士
1.切好的芝士片和小熊间最好用巧克力糖浆抹点好粘合,然后放入冷藏定型2.心形蛋糕间抹果酱3.小熊眼睛处用糖浆+小圆形海苔+糖浆,否则容易渗入蛋糕4嘴巴用牙签沾糖浆画.
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