番茄蘑菇牛肉粉丝汤

实在太美味了！忘记在开吃的时候拍照，最后决定分享一下菜谱。

用料  

番茄蘑菇牛肉粉丝汤的做法  

1. 牛肉焯水洗净，粉丝用水泡软。

2. 将牛肉，八角，花椒，香叶，生姜，少许料酒放入炖锅中，大火煮沸后转小火。

3. 西红柿，蘑菇，胡萝卜切块，待转小火后放入。

4. 一小时至一个半小时后，加入粉丝，过三分钟，加盐/酱油起锅。

5. 可以在碗中放香菜葱调味。