懒人版锅巴洋芋
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洋芋哪个都喜欢吃，而我
又喜欢吃又喜欢弄
用料
| 土豆 | 8个 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 20克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 折耳根 | 一把 |
| 香菜 | 一把 |
| 花生米 | 一把 |
| 香油 | 一勺 |
懒人版锅巴洋芋的做法
新鲜小土豆去皮，洗净，切小坨，冷水下锅，煮开，煮稍微软一点，电饼铛倒入食用油，把洋芋均匀的铺开，煎一会
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直到两面金黄
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把配料切细
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加入炸好的土豆里，搅拌均匀
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出锅啦，超美味，对了，我还加了白砂糖，和醋
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