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懒人版芋圆

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
懒人版芋圆的做法步骤图,懒人版芋圆怎么做好吃

看到愿的美食“Q弹版”芋圆做法,很受启发,懒人一个,必然会寻求更省事方法,现将方法分享给大家

用料  

紫薯
木薯粉

懒人版芋圆的做法  

  1. 紫薯是熟后冻冰箱里的,比较干,解冻后先碾成泥,然后加水搅拌,湿润状态,加入木薯粉搅拌,揉面。如果干,可追加适量水

  2. 木薯面团很松散没有粘性,把面团放保鲜袋内,然后微波炉加热,每加热半分钟后取出查看,觉得很有粘性和柔韧度后即可。

  3. 面团分次搓成长条,刀切小段即可。
    注:封面的芋圆面团加热时间还是短,所以弹性稍差。

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