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无油发面糖饼(电饼铛版)

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
无油发面糖饼(电饼铛版)的做法步骤图

脆甜脆甜

用料  

面粉、酵母、白糖、水

无油发面糖饼(电饼铛版)的做法  

  1. 发面

  2. 醒发后分成包包子大小的剂子

  3. 擀皮,包糖馅,封口

  4. 擀成薄饼,二次醒发静置15分钟,就可以放进电饼铛啦!

小贴士

注意:
1.剂子不要太大;
2.糖+面粉=糖馅,比例2:1,不要放太多,加热会流出来;
3.最后擀的时候薄一点,但不是特别薄,烙好脆脆哒~

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