脆皮甜筒水果杯
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用料
低粉 | 100克 |
糖 | 40克 |
黄油 | 20克 |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 2个 |
火龙果 | 适量 |
草莓 | 3个 |
蜜奇星(饼干) | 10颗 |
草莓酱 | 1勺 |
脆皮甜筒水果杯的做法
打蛋盆中放入鸡蛋和白糖
加牛奶打散搅拌均匀
加入低粉,搅拌至无颗粒
加入融化的黄油搅拌成细腻的面糊
准备好蛋卷模具
电饼铛预热
舀一勺面糊放电饼铛中间,盖上盖子烤三分钟左右
打开盖子,趁热蛋卷还是软的时候用模具快速卷起定型
定型好的蛋卷就是甜筒了
把甜筒放玻璃杯中固定
火龙果切成小三角型,放入甜筒最底部和中部
草莓放最上边
再加点火龙果或其他水果垫高,最后sas蜜奇星,淋上草莓酱即可
最好用瓶口小点的玻璃杯,不然甜筒容易碎
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