低脂葡萄干蜂蜜面包
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用料
面粉 | 300克 |
泡打粉 | 1.5茶匙 |
苏打粉 | 0.5茶匙 |
盐 | 0.5茶匙 |
原味酸奶 | 300毫升 |
蛋清 | 2个 |
葡萄干 | 60克 |
蜂蜜 | 2大匙 |
低脂葡萄干蜂蜜面包的做法
将蛋清和酸奶放入一个容器,用打蛋器搅拌均匀,并加入蜂蜜和葡萄干继续搅拌均匀
面粉,泡打粉,苏打粉和盐放在一起过筛.然后倒入搅拌均匀的蛋清酸奶糊,翻拌均匀
用一个方面包形状的玻璃烤盘,这里使用的是一款长22公分,宽13公分,深6公分的。用黄油涂抹烤盘,倒入拌好的面糊
温度375F/190C,时间30分钟左右。用牙签测试是否烤好,如果牙签干净就烤好了
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