胡萝卜手工面条

用料  

胡萝卜手工面条的做法  

1. 把胡萝卜切丝，加入搅拌机，加少许水打成汁

2. 500g面粉中加入200g胡萝卜汁（只能少不能多，这样可以把面条揉得硬一点，干一点，比较好压面），揉成面团

3. 取少许面团，放入面条机压成面皮，最后面皮厚度以压到自己喜欢的面条粗细为止。

4. 压出自己喜欢吃的面条宽度，放在挂面架上晾起来，可以直接吃，剩余的收在冷冻箱里