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孜然葱烤羊排【北鼎烤箱】

来源:菜肴屋 阅读:2.73W 次
孜然葱烤羊排「北鼎烤箱」的做法步骤图

葱爆羊肉是一道我很喜欢的快手家常菜,家里还剩两块羊排,联想到这道菜,于是想能不能做大葱烤羊排呢,尝试了之后居然很不错,和葱爆羊肉有异曲同工之妙,葱都比肉好吃哈哈!不用开火就能给一人食添道大肉菜!

用料  

法式羊排 2块
大葱 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
孜然 适量
黑胡椒 适量
适量

孜然葱烤羊排【北鼎烤箱】的做法  

  1. 将羊排用生抽、蚝油、孜然、黑胡椒、盐腌制1h以上,孜然可以多放点;

    孜然葱烤羊排「北鼎烤箱」的做法步骤图 第2张
  2. 大葱斜切成片,同时烤箱180度开始预热;

    孜然葱烤羊排「北鼎烤箱」的做法步骤图 第3张
  3. 把大葱片铺在烤碗底部,羊排码在大葱上;

    孜然葱烤羊排「北鼎烤箱」的做法步骤图 第4张
  4. 先用180度烤制20分钟,再翻面,200度烤制10分钟。

    孜然葱烤羊排「北鼎烤箱」的做法步骤图 第5张
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