香辣孜然小土豆（来自美博）
来源：菜肴屋 阅读：7.52K 次
用料
| 土豆 | 4个 |
| 香菜 | 少量 |
| 小葱 | 少量 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 孜然 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
香辣孜然小土豆（来自美博）的做法
四个土豆洗净刮皮
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第2张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第2张")
土豆切厚片，再切丁
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第3张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第3张")
切一点葱花香菜
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第4张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第4张")
锅内水开加入土豆丁煮三分钟
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第5张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第5张")
三分钟后捞出
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第6张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第6张")
捞出后稍微控干一下水分
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第7张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第7张")
锅内热油加入一勺郫县豆瓣酱
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第8张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第8张")
炒出红油，加入土豆
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第9张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第9张")
炒出红油，加入土豆
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第10张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第10张")
中小火慢煎
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第11张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第11张")
煎至土豆表面变焦
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第12张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第12张")
放入调味料：
一勺辣椒面，一勺芝麻，一勺孜然，一小勺盐![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第13张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第13张")
翻拌至土豆完全熟透
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第14张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第14张")
加入葱花和香菜，即可出锅
![香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第15张]( "香辣孜然小土豆（来自美博）的做法步骤图 第15张")
热门内容
大家都在看
最近更新