超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）
来源：菜肴屋 阅读：1.31W 次
蛋清消耗，再多蛋清也不怕浪费
用料
| 蛋白n个 | 7个 |
| 孜然粉 | |
| 花椒粉 | |
| 胡椒粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 小葱 |
超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法
蛋清加适量盐搅匀，碗底刷油，盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟
![超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第2张]( "超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第2张")
蒸好的蛋白
![超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第3张]( "超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第3张")
脱模（可借助刮铲脱模）
![超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第4张]( "超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第4张")
切片
![超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第5张]( "超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第5张")
锅内倒适量油，放入蛋白干，加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、适量盐、小葱，搅拌均匀，中小火翻炒几分钟
![超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第6张]( "超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第6张")
出锅啦！香喷喷的孜然蛋白干，烧烤味的。
![超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第7张]( "超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）的做法步骤图 第7张")
小贴士
每次给宝宝做了蛋黄溶豆，就会多很多蛋白，这样弄得吃再多蛋白也不怕浪费啦！
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