好吃的蒸鱼原来这么简单呢
来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
用料
鱼🐟 | |
姜丝 | |
葱 | |
盐 | |
酱油 | |
油 |
好吃的蒸鱼原来这么简单呢的做法
首先洗净鱼,挖去内脏。放入盘中,加入少量盐抹呀鱼正反面。切葱花备着最后出锅才用,可以切丝也可以切小段。
准备姜,切丝,姜丝放在鱼上。整盘鱼放入锅中架空隔水蒸。大火滚开后转中火。25分钟左右,看到鱼眼睛凸出来即熟了。
蒸熟的鱼端出来,撒上葱花,浇上适量酱。用另一个锅大火热少量油。然后将滚烫的油直接淋在鱼上,听到滋啦滋啦的声音!!!这道菜也完成啦🤩~~跟着做完你就可以闻到超级香的鱼,百吃不厌😁
小贴士
1.这种蒸鱼做法适合很多种鱼类,方便快捷
2.喜欢辣的可以在下姜丝时候加一点辣椒切丝,更好吃哦
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