香喷喷的五香茶叶蛋❗
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![香喷喷的五香茶叶蛋❗的做法步骤图]( "香喷喷的五香茶叶蛋❗的做法步骤图")
香喷喷的五香茶叶蛋，健康方便味道还不输外面卖的！
用料
| 鸡蛋 | 5个（这是外婆家的土鸡蛋，个头较小） |
| 鹌鹑蛋 | 15-20个 |
| 老抽 | 15克 |
| 生抽 | 25克 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 5-6片 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 盐 | 20克 |
| 糖 | 30克 |
| 红茶 | 5克（没有的可用红茶包代替） |
| 水 | 600ml |
香喷喷的五香茶叶蛋❗的做法
鸡蛋鹌鹑蛋洗净，冷水下锅大火煮开，再小火闷5分钟，之后捞出，把蛋壳敲碎点备用
将生抽老抽盐糖放入一个碗里搅拌均匀备用
锅中倒入适量水，放入红茶包，香料和之前调好的酱汁大火煮开，小火焖煮3分钟
放入之前准备好的鸡蛋鹌鹑蛋大火煮开，关火即可。泡上12-14个小时会更入味，如果吃的不咸，可适当减少浸泡时间
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