糖醋藕丁#快炒#
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藕可以切片凉拌,也可以快炒就白米饭,味道非常不错哦~~~
用料
藕 | 一大块 |
葱花 | |
老抽 | 一勺 |
白醋 | 两勺 |
糖 | 三勺 |
盐 | 少量 |
糖醋藕丁#快炒#的做法
藕块去皮,切成丁
藕丁用开水煮熟,藕丁控干,藕水可以单独成出来喝藕水
调制糖醋汁:老抽一勺
白醋两勺
白糖三勺
盐一勺
淀粉用水调好
油热后放入藕丁翻炒
放入糖醋汁翻炒几下,放入水淀粉,最后出锅前加入葱花
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