桂花醋虾仁

桂花醋非常养声润肺、生津化痰、祛湿排毒、消除口臭、缓解牙痛。
有点儿酸、有点儿甜、还有点儿甜，肥美的虾仁有了桂花醋的调味，少了油腻感。

用料  

桂花醋虾仁的做法  

1. 将糖桂花、白米醋、白糖混合均匀，放置一天做成桂花醋。

2. 虾仁用盐腌制10分钟，锅烧热后少油快火清炒虾仁，出锅浇上桂花醋。