🔥椒盐蒜蓉龙虾盖饭

孩子说馋龙虾了，这个时候新鲜的龙虾还没上市，于是我买了点冻虾尾回来，为了方便他们吃，我剥出虾仁做了盖饭，连老公都说特别好吃！
调味品中的盐分足够了，不用另外加盐！

用料  

🔥椒盐蒜蓉龙虾盖饭的做法  

1. 龙虾去壳，取出虾仁，从背部起来，抽出虾线，清洗干净

2. 大蒜剁成沫

3. 锅烧热，放入适量菜籽油，转中小火把蒜沫炒至微黄

4. 加入所有调味品和清水

5. 放虾仁一起煮，大火煮5分钟左右

6. 水淀粉倒入锅中翻炒关火

7. 汤汁变得浓稠即可

8. 装入碗中，撒上葱花

9. 哇😍～这也太香了吧！

小贴士

如果用的是新鲜龙虾，可以把虾头去掉后虾尾连壳焯水1.2分钟捞出，再剥壳去虾线。