一劳永逸的大蒜储存方法 每次用蒜泥直接拿出来一块用就好啦

当时新冠疫情刚在美国出现的时候，我妈妈就让我去买吃的囤吃的。我当时还不以为然，觉得新冠不会在美国爆发的，但是我还是听我妈的话，去买了一些。两周后，疫情在美国爆发了，这边政府建议大家囤两周的口粮。

我妈真是英明～

中国人嘛，没有葱姜蒜怎么过日子。这个菜谱来分享下我是怎么囤大蒜的

用料  

一劳永逸的大蒜储存方法 每次用蒜泥直接拿出来一块用就好啦的做法  

1. 我在Sam's club买的剥好的蒜瓣，3斤。推荐这个大蒜，这一大包基本没有划坏的蒜瓣，都很干净

2. 精细点的(闲的难受的)可以把屁股切下来

3. 搅碎

4. 放进freezer的袋子里，表面用筷子压出小格子，每格就是你一次的用量。放冷冻直到定型。我是冻了一晚上转天继续操作的

5. 冻硬后掰开放盒子里罐子里袋子里随你

6. 冷冻保存。用的时候拿一块直接用就行了。再也不用天天喊老公帮你剥蒜了

小贴士

谢谢大家看我的储存大蒜小技巧🤓