改良版番茄毛豆肉哨子

网上有很多版本的番茄毛豆肉哨子，大家对菜谱也有自己的认知，这道菜是我从新改良后的版本，很下饭，可以试试做给自己的男朋友吃，肯定不停夸你厨艺好。

----------------最好中午食用毛豆，晚上食用胃不容易消化

用料  

改良版番茄毛豆肉哨子的做法  

1. 先炒香蒜末、姜末，倒入猪肉末（个人认为稍微肥一些的猪肉末，菜炒出来更好吃）

2. 猪肉末煸炒后放入切好的小米椒、料酒、酱油，在放一部分番茄粒和全部的毛豆，倒入小碗水，煮一下

3. 这事关键，放3小勺红油，在倒入另一部分番茄粒，翻炒等待收汁

4. 放点盐，出锅。

小贴士

备注:如果你喜欢吃牛肉，也可以把猪肉末换牛肉末，做法一样的。