酸甜灵动暖胃罗宋汤

罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤，以番茄酱为主要调味料，搭配各种应季蔬菜，加上大块儿牛肉，营养丰富，味香醇厚～

用料  

酸甜灵动暖胃罗宋汤的做法  

1. 1·牛肉切小块、沸水后捞出，锅内重新加清水煮炖2小时，直至熟软，带汤倒出，备用

2. 2·洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁，锅内放适量黄油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆，胡萝卜、圆白菜翻炒

3. 3·牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可

4. 4·面粉加少许水搅拌均匀，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时

5. 5·将出锅前，加禾然有机番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。

小贴士

㊙️罗宋汤使用了禾然有机番茄沙司，能够在每一口滋味中，感受到来源于新疆红熟番茄的酸甜与灵动，汤的味道也更加鲜美！