暖心暖胃罗宋汤
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此为8人份
可以根据家里人数配料相应增加或减少
黄油可不加,我家减肥所以没加😂
家有孩子的可加一片芝士补钙
用料
牛肉 | 一块 |
口蘑 | 10个8个 |
番茄 | 3个 |
西芹 | 3-5根 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
圆白菜 | 5片 |
番茄酱 | 若干勺 |
黄油 | 1块 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
暖心暖胃罗宋汤的做法
热油锅
口蘑凹口朝上煎至凹口出水
加入牛肉末翻炒加入番茄煸炒出汁
加上其他切好配料一股脑放入汤锅
加入适量番茄酱(喜欢浓稠的可多加点)加盐、芝士片、研磨的黑胡椒出锅
暖心暖胃酸甜好喝
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