酸甜菠萝炒鸡翅
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用料
| 菠萝 | 半个 |
| 鸡翅 | 8个 |
| 葱 | 2根 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 白砂糖 | 2克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 6片 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 少许 |
酸甜菠萝炒鸡翅的做法
姜切片
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蒜头拍碎
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红椒一根切段
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葱切段3厘米左右
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鸡翅切小块用姜片和料酒腌10分钟
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菠萝切块
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起锅烧油放入姜蒜葱白炒出味然后把鸡翅放进去煎至变色，然后倒入少许生抽和蚝油，炒一会然后放入少许白砂糖提鲜炒2分钟左右再倒入红椒炒1分钟倒入水和菠萝焖5分钟，等水干差不多就可以装碟了
搞掂
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