奶香黑糯米糕
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![奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃")
配方量能做18个蛋挞模大小的
用料
| 黑米 | 150g |
| 糯米 | 150g |
| 牛奶 | 500g |
| 细砂糖 | 20g |
| 炼乳 | 20g |
| 黄油 | 10g（可不加） |
奶香黑糯米糕的做法
黑米和糯米混合加水浸泡一晚（8小时以上）
![奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡好得米捞出沥干，加入适量牛奶，和蒸饭的量差不多，蒸熟成黑糯米饭
![奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
趁热加入细砂糖，炼乳，黄油搅拌均匀
![奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装入蛋挞模里，水开蒸5分钟即可
![奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蒸好的黑糯米糕
![奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奶香黑糯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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