咖喱鳕鱼浓汤

约6人份

用料  

咖喱鳕鱼浓汤的做法  

1. 将韭葱清洗干净，切成薄片。把土豆削皮，切成大小一致的立方体状。

2. 锅内倒入少许油，放入咖哩粉，编炒韭葱片。放入土豆块，加水至水没过食材。盖上锅盖，炖煮20分钟。

3. 倒入液体奶油和切成小块的黑线鱼鱼肉。继续炖煮10分钟。品尝菜品，如有需要，可再进行调味。