孩子爱吃的咖喱饭

儿子喜欢吃咖喱饭，我发现这个简单易学，味道颜值都是杠杠的，分享给大家

用料  

孩子爱吃的咖喱饭的做法  

1. 将土豆 胡萝卜 洋葱 青椒切小块备用，咖喱料准备好

2. 锅内放油，油热后下肉丁翻炒，肉泛金黄后加土豆块 胡萝卜块翻炒，炒黄后，加酱油一点点，加水，水漫过所有菜，开锅后，加半盒咖喱料，化开，继续炖。炖到土豆块棱角不再分明，汤汁糊糊的，下洋葱块和青椒块，炖三四分钟，关火，出锅即可。咖喱料本身带盐，盐根据菜的多少酌情加，也可不加。

3. 蒸好的米饭用小碗盛好，压紧，倒扣在盘中，再盛做好的咖喱菜，和外面餐厅一样的咖喱饭就好了

4. 再来一份，真的好吃噢

小贴士

加水一定要一次加够量，炖的时间长，一定炖到时间，汤汁糊糊的，拌米饭才好吃