解锁减脂咖喱鸡肉饭

热量我就不算了，照着方子做就好哈～好吃还不长胖就是这么简单🤓🤪

用料  

解锁减脂咖喱鸡肉饭的做法  

1. 鸡胸肉切大块一点，吃起来比较有肉感🍗。洋葱🧅土豆🥔胡萝卜🥕看自己喜欢～

2. 锅烧热，下入橄榄油，我这里是三人份的油量，大概10g。

3. 鸡胸肉下入锅里跟油一起翻炒，我喜欢有一点蒜的味道，所以加入了一些一起炒🧄

4. 鸡肉炒至发白水分干了就可以啦，这一步很重要，不然鸡肉会腥😆

5. 蔬菜一股脑全下到鸡肉里，炒炒拌匀就好哈～

6. 蔬菜和鸡肉通通倒进压力锅里，加入一丢丢水跟蔬菜差不多高就好～

7. 放个架子

8. 蒸一小钵米饭，三人份的白米饭～

9. 盖上锅盖，最小火压十分钟，蔬菜加热的时间建议尽可能短一些，可以更好的保护各种营养元素～

10. 蒸好的蔬菜和肉，加入两个咖喱块，减脂的朋友如果担心咖喱块的热量也可以加咖喱粉，味道也是很赞哒～

11. 快出锅的时候加入少许盐和青椒，咕嘟咕嘟就摆盘啦～

12. 粗细搭配，津津有味～

小贴士

注意用橄榄油炒鸡胸肉，没有橄榄油普通植物油也可以，加点料酒就可以去掉鸡肉的腥味啦～