咖喱南瓜鸡肉
来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡胸肉 | 250g |
南瓜 | 280g |
大蒜 | 15g |
食用油 | 10g |
盐 | 1g |
白胡椒粉 | 1g |
淀粉 | 3g |
咖喱块 | 40g |
清水 | 400g |
咖喱南瓜鸡肉的做法
鸡胸肉用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
油锅烧热,倒入鸡胸肉,煸炒至鸡胸肉变白。
加入南瓜、蒜片、咖喱块,翻炒均匀后加入清水,搅拌均匀。
盖上锅盖,大火煮开后转中火煮6~8分钟,至汤汁变得浓郁,搭配米饭享用,美味翻倍。
小贴士
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