咖喱蟹土豆面
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![咖喱蟹土豆面的做法步骤图，怎么做好吃]( "咖喱蟹土豆面的做法步骤图，怎么做好吃")
蟹是朋友邮寄的，太多了，花插着吃
用料
| 梭子蟹 | 3只 |
| 辛拉面 | 1-2袋 |
| 咖喱块 | 4块（1盒） |
| 土豆 | 1-2个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 啤酒🍻 | 半瓶 |
| 油 | 适量 |
咖喱蟹土豆面的做法
食材
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食材
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放油，油热放姜葱
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螃蟹漏肉的地方沾淀粉
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放入锅中中小火炸
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炸到半熟下啤酒，大火煮开，转小火盖上盖子焖
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剩下的淀粉加水和匀
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打入2个蛋
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打匀待用
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土豆切块
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另一个锅煮熟
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啤酒蒸发的差不多了就下开水和咖喱块
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盖上盖子小火煮（不时翻动）
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咖喱块都化开后下淀粉蛋液
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蛋液熟得很快，下去2秒就可以关火
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蟹盛出来，汤留下
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把煮好的土豆倒进去
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煮面
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煮好盛出
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土豆面打底放入咖喱蟹
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开吃
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好吃
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来块蟹
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😋
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