咖喱时蔬乱炖
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想吃什么做什么 是吃货的特质
用料
蘑菇(貌似是叫蘑菇) | 4个 |
土豆 | 1个 |
豌豆 | 1把 |
咖喱块 | 1块 |
黄油 | 7g |
咖喱时蔬乱炖的做法
将土豆切块 上锅蒸半熟(外表有些粉,戳进去还是硬的)豌豆一把蒸熟 蘑菇洗净备用
黄油下锅 放入蘑菇炒香 放入土豆翻炒 期间不断加水不要炒干了
放入一块咖喱块 加水关小火煮一会儿 翻动咖喱快让它快点融化 咖喱都融完就可以关火了
小贴士
过程中没有另外加调料,因为黄油和咖喱本身有咸味,如果觉得淡可以根据口味调整。祝好胃口!
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