鳗天下美食之鳗鱼牛油果三明治
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
一日之计在于晨,早餐当然不能马虎啦!跟鳗鳗一起学做元气满满的鳗鱼牛油果三明治当早餐吧~材料全部都是超市里能够买到的,而且,步骤超简单,看完就能自己动手做一个!每一个早晨,慢悠悠地为自己和家人准备这么一份早餐,岂不是幸福感爆棚呀!
用料
鳗天下鳗鱼 | 100g |
牛油果 | 1只 |
鸡蛋 | 1只 |
西红柿 | 适量 |
芝士 | 1片 |
生菜 | 适量 |
紫甘蓝 | 适量 |
全麦面包 | 三片 |
千岛酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鳗天下美食之鳗鱼牛油果三明治的做法
材料: 鳗天下鳗鱼、牛油果、鸡蛋、西红柿、芝士、生菜、紫甘蓝、全麦吐司、千岛酱、盐、胡椒粉 。
将鳗鱼取出用微波炉高火加热一分钟,全麦吐司用微波炉或者烤箱加热,将牛油果切成片,紫甘蓝洗净切丝,生菜洗净备用
加少量盐和黑胡椒腌制几分钟,挤干水分
鸡蛋煎至两面金黄,喜欢溏心蛋的可以小火打入鸡蛋,凝固后撒一点点水盖上锅盖焖两三分钟,起锅撒上一点椒盐,咬一口会有爆浆的感觉哦~
吐司涂上千岛酱,放上两片生菜和鳗鱼;
再盖上一片全麦吐司,将芝士、西红柿、鸡蛋、牛油果、 紫甘蓝、 生菜依次铺上
再挤上千岛酱
最后盖上一片吐司即可;
用保鲜膜将三明治包好,压紧实,用快刀切开,美味又有颜值的鳗鱼牛油果三明治就做好啦~!
满满的蔬菜包裹着奶香的牛油果和营养鲜香的鳗鱼
加上千岛酱的甜美,口感简直爆棚~咬一口,再配一杯热乎乎的牛奶~哇!有了这个早餐我一定不再睡懒觉!
小贴士
吐司材料可随自己心意随意更换,用全麦吐司更营养,做好切开的时候要用快一些的刀才能切得平整好看哦~
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