烤鸡披萨(by sususu726)

在🇫🇷吃不到🇨🇳味道的披萨 只有自己动手了 材料都是在法国超市买的

用料  

烤鸡披萨(by sususu726)的做法  

1. 将红绿灯笼椒切成丝 放油炒到7.8分熟 加点盐起锅备用

2. 黄油下锅 下蒜末和洋葱 炒出香味后洋葱透明时下番茄丁 炒出水后放黑胡椒粉 罗勒末。 改小火炒五分钟 直到水分差不多收干放一小勺盐起锅备用～（买的到披萨草的朋友可以和罗勒叶一起放 这样会更香）

3. 披萨皮是我在超市买的现成的披萨皮（Pâte à pizza）是Herta 这个牌子的 想吃很薄的就买Fine的那种

4. 将自制的披萨酱均匀布在披萨皮上（一般八寸4-5大勺）

5. 我个人口味比较重 我又多加了一点披萨酱

6. 将Mozzarella碎（马苏里拉奶酪）铺在披萨皮上 喜欢吃奶酪的可以像我这样多放一点

7. 我买的是法国monoprix超市的这种Mozzarella碎 国内的伙伴就在某宝上买就可以了

8. 我买的是超市的现成的烤鸡腿肉 我把肉剃下来切成小块均匀铺在披萨上 也可以用新奥尔良烤鸡肉 会更好吃

9. 将炒好的青红椒丝均匀铺在鸡肉缝隙里

10. 再加一点玉米粒（不喜欢的朋友也可以不加）

11. 我买的是法国现成的甜玉米粒

12. 再撒一些奶酪 这里不用撒太多了

13. PS : 我材料撒太多了哈哈 侧面都堆起来了

14. 烤箱先210℃预热10分钟 放入披萨上下火16-18分钟（不过还是要根据自己家的烤箱功率和披萨大小调整烤箱温度和时间）

15. 烤好了～我烤的稍微久了一点点 拉丝不是很多 下次减少1.2分钟

16. 好好享用吧😄