6寸海鲜至尊披萨🍕（附自制饼底

最近在家太闲了，做个披萨，个人及家人觉得味道还不错，其实很简单

用料  

6寸海鲜至尊披萨🍕（附自制饼底的做法  

1. 高筋，低筋，盐，糖以及用温水化开的酵母，一起活好，醒发两小时左右，我这是醒发好的。

2. 之后拿出来再揉一下排气，我揉的时间很短

3. 那些量我做了两个六寸的，如果一个六寸，或一个大些的披萨，请适当调整。

4. 海鲜材料

5. 菜

6. 原谅做面的功夫不好，这对我来说就是圆了😂

7. 送的披萨滚轮，乱滚了两下，没有的可以用牙签猛戳。

8. 烤盘抹油（我用的是熟色拉油，还有用黄油的）放饼底，先放一层芝士，再放海鲜，其实海鲜上又放了一层芝士。因为喜欢

9. 然后再放菜，建议菜放上面好一些，放完菜再放一层芝士。

10. 烤箱200，我烤了15min左右，具体情况具体分析，只要芝士有点变色就OK

11. 成品，完美，我自己觉得

小贴士

其实，面的量做3个六寸也没问题，今天亲试