风情披萨
来源：菜肴屋 阅读：9.68K 次
用料
| 面团： | |
| 高筋面粉 | 120克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 水 | 适量：少量多次添加 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 配料： | |
| 火腿 | 随意 |
| 豌豆 | 随意 |
| 玉米粒 | 随意 |
| 胡萝卜 | 半根 |
风情披萨的做法
面团部分，除了水以外全部混合，接着少量放入水，用筷子搅拌，上手，揉成面团
放碗里，保鲜膜盖住，然后放入烤箱发酵，上下70度左右，40分钟
抻拉成饼皮，戳饼皮，抹披萨酱，放喜欢吃的料，铺满芝士，放烤箱，上下190度17分钟，最后五分钟站在烤箱前看，有上色就可以提前结束了
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