平底锅做出来的美味 『鲜虾鸡肉蔬菜披萨』

平底锅就搞定的美食！！！

小朋友你是否有很多问号？为什么爱吃的薯片大人总不让你吃～ 好多宝妈朋友家里都有一个不吃蔬菜的小朋友，还挺伤脑筋。

而且这个蔬菜披萨减肥的我吃起来也没啥负罪感，那些芝士碎，面粉可以忽略不计了～哈哈～就是这么爱自己。

声明原菜谱参考大厨苗凡的～

用料  

平底锅做出来的美味 『鲜虾鸡肉蔬菜披萨』的做法  

1. 用a组调料（白胡椒粉、十三香、生抽、淀粉）把鸡肉和虾仁腌制15～20分钟，平底锅煎到两面金黄，备用。

2. 胡萝卜、洋葱、火腿、培根切丁，菠菜焯水过凉水切小段，放在盆中。

3. 在步骤2食材里加入盐、十三香、咖喱粉、鸡蛋、面粉搅拌均匀

4. 热锅冷油，把拌好的食材倒入平底锅，用铲子铺平。下面成型的时候可以晃动晃动锅，别糊底了～

5. 基本凝固的时候就可以翻面啦，翻过来以后放入芝士碎，把鸡肉，虾仁摆好，撒上玉米粒。

6. 小火继续煎制差不多40秒吧，可以盖上锅盖，把芝士碎给融化了。
   用铲子把披萨分开，或者出锅再切，随意～

7. 最后就可以享用啦！！！

小贴士

①青菜、肉类可以随意替换，不固定
②咖喱粉可有可无，本人是咖喱热爱者
③面糊别太过稠
④成型以后一定要晃一晃，别糊底了