超酥脆之薄皮披萨🍕
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我不喜欢厚底的披萨 吃底都吃饱了所以每次点Dominos都点的薄底 之前试过吐司披萨蛮不错所以这次自己试试做薄底披萨 我做的面皮特别简单烤出来完全是酥脆的
用料
面粉 | 自己看你的量吧 |
盐 | 小半小勺 |
水 | 看面粉的量 |
黄甜椒 | 1个 |
牛肉/鸡肉 | 自己看着办 |
洋葱 | 半个洋葱 |
培根 | 1片 |
蕃茄酱+沙拉酱 | 看面皮大小 |
黑胡椒白胡椒蚝油老抽糖淀粉 | 腌制牛肉 |
马苏里拉芝士 | 个人爱好加多少就行 |
超酥脆之薄皮披萨🍕的做法
面皮混合盐和水揉成光滑的小球不需要醒面然后擀成很薄的披萨底
洋葱甜椒切圈或者条,培根切块,牛肉腌制入味
蕃茄酱和沙拉酱做披萨酱涂满 之后撒点马苏里拉然后放上你的食材再厚厚的撒上一层马苏里拉芝士放入烤箱200度烤35分钟
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