芒果派【云吞皮版】

快手，简单，香酥的芒果派是怎样的呢，用云吞皮加上大粒芒果肉，小炸一会，外皮酥脆、果香嫩滑。配上一杯薄荷花生豆浆，营养丰富又不失美味。

用料  

芒果派【云吞皮版】的做法  

1. 原料准备！

2. 鸡蛋打在碗里！

3. 鸡蛋打成蛋液，备用

4. 芒果对半开，划井刀后取出果肉。

5. 取云吞皮一张，居中放入芒果肉

6. 取云吞皮一边向中间折合

7. 发现边角还有空间，削了两片芒果肉填充上，在云吞皮的边角涂上蛋液。

8. 合起，一个芒果派就完成了！

9. 锅中热油，油热后转中小火，放下芒果派，炸至两面变色马上捞出噢！芒果不要炸太熟噢~不然会失去香气与口感！

10. 出锅后用吸油纸将芒果派的油脂吸掉一些，这样吃起来不会太油腻，配上豆浆，美美的早餐就完成咯！快来吃吧！

小贴士

1、云吞皮可以用饺子皮代替。
2、再次叮嘱，芒果不要炸得太过熟噢，云吞皮炸熟就可以出锅了！
3、自制面皮的话，尽量做薄些噢，